Thực hiện Kế hoạch số 02/TB-ĐKT ngày 30/9/2026 của Sở An toàn thực
phẩm Thành phố Hồ Chí Minh. Sáng ngày 10/7/2026, Trường Tiểu học Hòa Bình vinh
dự tiếp đón Đoàn kiểm tra của Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đến
làm việc và kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại nhà trường. Đây là
hoạt động góp phần tăng cường quản lý, nâng cao chất lượng tổ chức bữa ăn bán
trú và chăm sóc sức khỏe học sinh.
Nội dung kiểm tra tập trung vào các điều kiện phục vụ bữa ăn bán
trú:
🏫
Cơ sở vật chất, khu vực tiếp nhận và trung chuyển thực phẩm.
🔎
Nguồn gốc, xuất xứ và điều kiện bảo quản thực phẩm.
🍱
Quy trình tiếp nhận, phân chia suất ăn.
✅ Thực hiện kiểm
thực ba bước và lưu mẫu thức ăn.
🧼
Vệ sinh dụng cụ, khu vực phục vụ ăn uống cùng hồ sơ, sổ sách liên quan.
Với tinh thần nghiêm túc, trách nhiệm, nhà trường phối hợp cung cấp
thông tin, chuẩn bị hồ sơ và tạo điều kiện thuận lợi để Đoàn kiểm tra thực hiện
nhiệm vụ. Buổi làm việc cũng là dịp để nhà trường trao đổi những nội dung
chuyên môn, rà soát quy trình tổ chức bữa ăn và tiếp thu hướng dẫn của đoàn nhằm
hoàn thiện công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm trong công tác tổ chức bữa
ăn bán trú cho học sinh.
Đối với Trường Tiểu học Hòa Bình, chăm lo từng bữa ăn là một phần
thiết thực trong công tác chăm sóc, giáo dục học sinh. Nhà trường sẽ tiếp tục
duy trì kiểm soát chất lượng thực phẩm, chú trọng chất lượng bữa ăn và nâng cao
trách nhiệm của đội ngũ phụ trách, hướng đến những bữa ăn an toàn, môi trường học
tập thân thiện, góp phần giúp cha mẹ học sinh yên tâm khi gửi con đến trường.
________________________________________________
🏫
Trường Tiểu học Hòa Bình
📍
Địa chỉ: Cơ sở 1: Số 01 Công xã Paris; Cơ sở 2: Số 77 Tôn Thất Đạm, phường Sài
Gòn, TP. Hồ Chí Minh
🌐
Website: https://thhoabinh-saigon.hcm.edu.vn/
📞 Điện thoại: 028 3822 2419